Внук Жака Ива Кусто представляет небывалый взгляд на жизнь большой белой акулы в новом сериале Акула: разум демона с Фабьеном Кусто. Полагая, что большая белая акула во многом оклеветана и неверно понята, Фабьен Кусто решает развеять эти предрассудки, сам став акулой.
С командой, в которую вошли его сестра Селин, Питер Браун, преданный защитник природы, Марк Маркс, биолог и специалист по акулам, а так же каскадер-инженер Эдди Пол, он строит подводный аппарат выглядящий и двигающийся как акула. Съемки заняли целых 2 года в водах Исла Гвадалупэ, у тихоокеанского побережья Мексики, где команда запускала свою механическую акулу. Внутри нее Кусто был способен приблизиться к большим белым акулам в самых коварных водах, которые только можно себе представить - их излюбленном месте охоты. Во время этого значимого эксперимента Фабьен Кусто предпринимает исследования прямо на грани гибели, но выводы,, полученные благодаря этим экспериментам, дали бы повод для гордости и его деду, спустя 50 лет с того момента, когда Жак Ив Кусто сам впервые снял фильм...