В начале 50-х знаменитый французский режиссер Жак Бекер («Золотая каска» (1950), «Монпарнас,19» (1958) приступил к съемкам гангстерского боевика «Не тронь добычу». Претендент на главную роль был очевиден – Жан Габен (1904-1976) в расцвете сил и славы, но на основную отрицательную роль требовался незнакомый публике исполнитель, похожий внешне на подлинного бандита. Помощник режиссера случайно увидел на улице угрюмого человека с крепкой фигурой и пригласил его сниматься – это был Лино Вентура… Дебют удался, в результате был снят один из лучших «нуаров» в истории французского кинематографа.

Макс и Ритон – легендарные личности в уголовном мире. В их карьере множество блестяще проведенных операций, в том числе дерзкое ограбление в аэропорту Орли, где их добычей становятся 50 миллионов франков в золотых слитках. А главное, что никто не знает об их участии в ограблении. Можно уходить на покой, наслаждаясь радостями безбедной жизни в обществе юных прелестниц. Но Ритон совершает ошибку, похваставшись проститутке Жози, которая, недолго думая, делится его секретом со своим новым дружком Анджело. Тот Ритона и требует у Макса золото в обмен на друга…